茶香赴沪洽 一叶润浦江 古丈好茶亮相 2026 “味道湖南” 沪洽周美食品鉴会

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作为沪洽周重要配套活动,2026 “味道湖南” 走进沪洽周 “健康湘菜 湘沪共飨” 美食品鉴会在上海举行。来自 “中国有机茶之乡” 湘西古丈的茶叶精彩亮相,古丈县茶业公司、正山堂古丈红茶业、牛角山茶业、古阳河茶业四大本土茶企茶品入选本次晚宴伴餐用茶,借助沪洽周对外经贸窗口,把武陵深山的云雾茶香带给到场的跨国企业高管与中外客商。

本次美食品鉴会以食为媒、以茶会友,集中展示湖南 14 个市州特色物产、非遗与开放营商环境,促进湘沪两地经贸与文化双向融通。活动前厅设置湘瓷、湘茶、湘酒、湘菜四大沉浸式展示板块,湘茶专区布置实景茶席,茶艺师现场冲泡古丈毛尖、古丈红茶。四大古丈茶企产品集中陈列展示,嘉宾在品鉴湖湘佳肴之余,可驻足观展、品饮古丈好茶,感受茶与湘菜交融的独特湖湘饮食韵味。

古丈地处北纬 28° 黄金产茶带,拥有独特的 “三带叠加” 生态条件,古丈毛尖茶制作技艺为省级非遗,古丈毛尖、古丈红茶均为国家地理标志产品,茶产业是当地巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的支柱富民产业。此次参展的四家企业,各有代表特色:古丈县茶业公司依托国企平台拓展海内外供应链,多角度展现古丈茶产业发展面貌;正山堂古丈红茶业融合现代数字化工艺赋能古丈红茶;牛角山茶业主打高山有机生态茶园;古阳河茶业传承古丈毛尖传统手工技艺,并融合现代创新工艺。

本次晚宴 “三湘四水宴” 汇集全省各地特色食材,遵循 “一市州一食材、一道菜一故事” 思路设计菜品。鲜爽甘醇的古丈茶中和湘菜热辣,茶菜相映成趣,不少中外客商对古丈茶的生态品质、非遗工艺产生浓厚兴趣。

主办方表示,本次活动跳出普通餐叙,放大 “味道湖南” 品牌对外推介价值。古丈好茶登上沪洽周品鉴舞台,既是深山物产走出大山的一次重要展示,也搭建起湘沪之间茶产业交流合作的纽带。下一步,古丈将持续用好各类省级对外推介平台,擦亮古丈毛尖、古丈红公共品牌,积极对接长三角市场资源,邀请广大客商走进湘西,挖掘茶产业合作机遇,让更多武陵山好茶走向更广阔市场。

(通讯员 龙秋芳 欧阳秋韵 龙美艳)

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