8月5日，雨帆食品集团携手湘见精酿、熊猫九厂举办精酿鲜啤战略合作发布会，正式宣布全面入局鲜啤赛道。三方依托各自核心优势深度联动，聚焦“极致锁鲜、普惠定价、全域触达”，破解传统啤酒新鲜度不足、小众精酿价格偏高、购买不便等行业痛点，推动高品质精酿鲜啤“从田间到餐桌”，走入大众日常消费场景，开启全民鲜啤自由的全新消费时代。
中国啤酒行业泰斗级专家徐斌致辞
当前，国内啤酒市场规模稳定在7300亿至8100亿区间，精酿啤酒作为行业增速最快的细分赛道之一，今年市场规模预计突破1600亿，发展潜力巨大。深耕食品行业十余年的雨帆食品集团，始终围绕消费者对“新鲜”的核心需求持续迭代产品，从冷链短保牛奶、椰基系列产品，到如今强势布局鲜啤赛道，始终坚守品质为本的经营理念，并将鲜啤业务确立为企业未来核心增长曲线，进行长期战略投入与深耕。
据了解，本次战略合作实现了三方强势互补、资源共生，熊猫九厂具备成熟的品牌运营、产品研发与门店终端打造能力，湘见精酿掌握纯天然原料、纯粹酵母发酵的核心工艺与全程冷链品控体系，雨帆则凭借覆盖全国25个省级行政区、超30万家终端门店的供应链与渠道体系，高效打通生产端与消费端链路，形成“1+1+1>3”的产业协同优势。
活动现场
在消费价格层面，熊猫九厂鲜啤通过精简产业链中间环节、整合供应链资源、精益化生产降本提效，实现5.5元起即可购入高品质精酿鲜啤，真正做到“水啤价格、精酿品质”，让高品质鲜啤成为大众可随心消费的日常饮品。渠道端同步实现全域覆盖，打通线下门店、餐饮终端、线上外卖等多元入口，让优质鲜啤触手可及。
此外，在市场布局方面，雨帆以川湘两大消费热土为核心战略起点，稳步推进全国化布局。湖南作为雨帆的大本营，将被打造为全国鲜啤标杆市场，计划在2026年底落地700家终端门店，全面渗透本地餐饮与社区消费场景。与此同时，重点深耕四川核心市场，依托当地浓厚的火锅、烧烤消费氛围，搭建西南区域专属鲜啤工厂与打酒站网络，落地“就近生产、就近配送”的高效模式。
雨帆食品集团董事长杜锋致辞
发布会现场，雨帆食品集团董事长杜锋表示，选择进入鲜啤赛道，是一次围绕消费者生活方式升级的战略聚焦，集团将坚定ALL IN鲜啤赛道，将其作为长期事业深耕。他强调，未来将重点落地三大核心举措，一是死磕极致新鲜，持续布局鲜啤工厂与终端网络，依托短保、冷链体系保障每一杯鲜啤的最佳口感，让消费者喝得爽；二是坚守大众普惠路线，持续通过供应链优化与生产提效降低成本，让消费者都喝得起高品质精酿鲜啤；三是打通全域消费场景，依托现有庞大终端资源，结合即时零售、电商直播、品牌定制合作等多元模式，丰富产品规格与风味，让消费者在更多场景喝得到。
湘见精酿总经理廖辉旭致辞
熊猫九厂总经理陈龙致辞
业内人士分析，雨帆此次官宣入局鲜啤赛道，以新鲜、平价、便捷三大核心优势精准贴合大众消费需求，有效解决行业长期存在的痛点，有望重塑国内精酿鲜啤市场格局，推动行业朝着大众化、品质化、普惠化的方向升级发展。
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来源：华声在线
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