羊奶因为具备营养丰富、分子小易吸收等优势，成为乳制品市场的热门品类，但膻味问题始终是制约行业发展的核心痛点。盛健羊乳凭借源头隔膻+高压低温喷粉技术工艺革新，成功打造出不膻的羊奶粉，打破这一僵局。旗下有机纯羊奶粉与“勅勒歌·健膳养”更是斩获国际美味奖，用权威认可印证风味突破。
图：盛健羊乳获国际美味奖
膻味的根源治理，是破解口感难题的关键
盛健羊乳了解到明确公羊气味是导致羊奶膻味的主要因素，因此创新推出“源头隔膻”养殖模式。在位于内蒙古敕勒川大草原黄金奶源带的自有有机牧场中，品牌对泌乳母羊与公羊实施科学物理隔离饲养，从生理层面切断膻味物质的传递路径，从源头降低膻味基源。这种精细化管理不仅立足科学认知，更体现了盛健羊乳对奶源品质的前瞻性把控，让生鲜乳天生具备清甜口感。
优质奶源需先进工艺加持，才能锁住风味与营养
在生产加工环节，盛健羊乳采用的高压低温喷粉技术，成为除膻的又一核心支撑。该工艺以物理手段为核心，通过超高压力实现瞬时灭菌，同时在低温真空环境中快速干燥，不仅最大限度规避了化学除膻可能带来的成分破坏，又最大程度保留了羊乳中的天然活性营养物质与清新乳香，最终实现“无膻味、口感醇厚、奶香纯正”的产品效果。
双重工艺的实力，已获得国际权威认证
去年，在国际风味评鉴所发起的2025年度国际美味奖评选中，盛健羊乳有机纯羊奶粉与“勅勒歌·健膳养”双双突围，斩获“国际美味奖”。该奖项由20多个国家的200多位顶尖厨师、品酒师组成评委团，以盲测方式严格考评，仅总分超70%的产品可获奖。盛健羊乳旗下产品的胜出，不仅是对其无膻风味的高度认可，更彰显了中国羊乳品牌在工艺创新上的国际竞争力。
从源头养殖到加工工艺的全链革新，盛健羊乳不仅破解了行业多年的膻味痛点，成功铸造不膻的羊奶粉，更重新定义了高品质羊奶粉的标准。未来，集团将持续深耕羊乳领域，树立不膻的羊奶粉品牌典范，推动羊奶这一传统营养品类走进更多家庭。
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来源：华声在线
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