华声在线全媒体记者 邹伟瑜
第五届湖南旅游发展大会的脚步越来越近,怀化城里,一家“明星酒店”正悄悄酝酿着惊喜。
作为全市首家按五星级标准打造的全服务型酒店,华泰凤凰国际酒店自2022年8月31日开业以来,凭着“让客人住得舒服,像回家一样”的劲儿圈了不少粉。
如今,为了这场文旅盛会,它更是铆足了劲——从里到外“焕新”,要把“福地怀化 懂你如家”的暖意,揉进每一个服务细节里。

(酒店大堂一角,小改变藏着大用心。酒店供图)
硬件“微整形”:小改变藏着大用心
走进酒店大堂,导视牌变了样——以前的标识牌简洁但略显严肃,现在换成了最新国标图文并茂导向牌,既清楚又透着怀化味儿。客房里,布草换成了更亲肤的纯棉材质,摸上去软软糯糯;餐厅里的餐盘也悄悄“升级”,青瓷碗上描着沅江波纹,盛上本地的芷江鸭,碗沿都像是带着江水的清润。
“不光是好看,更要好用。”酒店副总经理王义笑着说,他们连走廊的灯光都调了角度,“以前可能有点亮得晃眼,现在是暖黄调,客人晚上回房,就像走在自家楼道里,踏实。”这些看似不起眼的小调整,藏着的是“让每个角落都懂客人”的小心思。
餐桌“讲故事”:一道菜就是一段怀化情
“旅发主题宴”是酒店这次的“重头戏”。别以为只是换了菜名,这里的每一道菜,都像一本会说话的小书。
就说那道“沅水三鲜烩”,用的是辰溪的河虾、溆浦的银鱼、洪江的鲇鱼,汤汁里加了本地的黄贡椒提鲜。端上桌时,服务员会笑着介绍:“您看这汤色清亮,就像沅江的水,这三样鲜货,都是顺水漂来的‘怀化礼物’呢。”
还有道“合拢宴回味”,把侗族合拢宴里的酸肉、糯米饭、腌鱼拼成小份,配上微型的鼓楼模型摆盘。“客人不用去侗寨,也能尝到合拢宴的热闹。”王义说,每道菜的故事都提前培训过,服务员讲起来眼里有光,“就像在跟朋友聊家乡的趣事儿。”

(酒店客房,怀化的美就在眼前。 酒店供图)
客房“藏文化”:关上门,怀化的美就在眼前
推开客房门,最先吸引人的是窗边的小桌——铺着蓝印花布,上面摆着个竹编收纳盒,里面放着靖州雕花蜜饯的试吃装,还有一本《怀化非遗手札》。“很多客人喜欢睡前翻两页,第二天就问去哪能买正宗的竹编。”客房部经理说,这正是他们想达到的效果。
床头柜上的手绘地图更贴心:洪江古商城的石板路怎么走,芷江受降坊的参观时间,甚至哪家店的鸭血粑最地道,都标得明明白白。“有客人说,本来只打算住一晚,看着地图就想多待两天,把这些地方都跑遍。”王义笑着说,这就是“推门见景,关门品文化”的小心思——让客房不只是睡觉的地方,更成了了解怀化的“第一站”。
冲刺“五星”:用最高标准,候八方来客
更让人期待的是,酒店正在冲刺“五星级旅游饭店”。7月16日,酒店已经通过湖南省星评专家的现场评审,“现在就等国评了!”董事长梁文海说起这个,语气里满是底气,“不是为了挂个牌子,是想借这个机会,把服务再磨得细一点,再暖一点。”
从硬件到软件,从舌尖到心间,华泰凤凰国际酒店的每一处“焕新”,都在呼应着“福地怀化 懂你如家”的承诺。旅发大会临近,这座酒店已经备好笑脸和心意——就等八方宾客来,在怀化的暖里,住得舒服,玩得尽兴,把这里当成另一个“家”。
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来源:华声在线
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