端午佳节临近，阖家欢聚时美食不可或缺，然而饮食不慎易引发健康危机。近日，我院普外科收治一位患者，因饮酒后吞食鱼刺未觉，最终导致胃异物穿孔。借此案例，我们为您科普胃异物相关知识，敲响端午饮食安全警钟。
患者饮酒后右上腹阵发性绞痛，初诊为腹痛查因，最终确诊为鱼刺致胃穿孔。胃异物穿孔不仅引发剧烈腹痛，还可能导致腹腔感染、休克等严重并发症，危及生命。端午期间，鱼肉、粽子等食物常见，鱼刺、枣核、粽叶纤维等若误食，易成为 “胃肠杀手”，尤其是饮酒后，吞咽反射迟钝，更易忽视异物吞食，埋下隐患。
端午预警：饮食安全 “三要一不要”
1、要细嚼慢咽：吃鱼、带核水果时，放慢速度，避免 “狼吞虎咽”；食用粽子时，注意粽叶纤维是否残留。
2、要酒后谨慎：饮酒后胃肠反应迟钝，应避免立即进食硬物，尤其避免边饮酒边吃带刺、带骨食物。
3、要及时就医：若吞食异物后出现腹痛、呕吐等不适，切勿拖延，立即到普外科就诊。我院 24 小时接诊，为胃肠健康保驾护航。
4、不要盲目处理：如吞服饭团、醋等 “土方法”，可能加重损伤，甚至导致异物移位，增加手术难度。
5、不要忽视病史：像案例中患者近一年糊状便，可能与长期异物刺激胃肠有关，提醒大家重视慢性腹痛等症状，及时检查。
我院普外科团队在胃肠异物、穿孔等急重症处理上经验丰富，依托先进内镜、腹腔镜技术，精准定位异物，微创修复损伤，降低并发症风险。端午期间，科室加强值班力量，确保患者及时得到专业救治。
端午将至，愿您美食与健康兼得。关注饮食安全，警惕胃肠异物，普外科与您一同守护端午安康。若有胃肠不适，欢迎随时咨询，我们始终在您身边。（通讯员 黎仕羽）
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来源：华声在线
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