华声在线通讯员 项希
5月27-28日，湖南省茶叶专家一行，赴临湘市白石千车岭茶业有限公司，围绕黄茶工艺升级与加工技术创新开展专项研究。
聚焦产业痛点，共商技术突破路径
专家团队实地考察了白石茶园及加工车间，了解生产基本情况；开展黄茶闷黄工艺技术优化及加工技术创新的研究试验，并对茶样进行现场评审，提出黄茶生产加工提质新思路；同时针对本地茶树资源开发利用率低、夏秋黄茶苦涩味突出、闷黄工艺控制难度大等核心问题，开展专题技术研讨。
专家们一致认为，岳阳黄茶产业要发展，一方面要强化地方特异性茶树品种选育，从种质资源端构建品质差异化优势，为产业发展奠定核心竞争力；另一方面，需不断优化闷黄工艺，通过精准调控温湿度与时间参数，实现“去苦涩、增甘醇”的工艺突破，提升夏秋黄茶品质，提升岳阳黄茶整体产量和产能。同时要加强以“君山银针”为引领的岳阳黄茶品牌建设，构建“品种-栽培-加工-品牌”全产业链标准体系，通过标准化生产与质量管控提升品牌公信力，推动产业向品牌化、规模化升级。
据悉，湘北（岳阳）试验站将依托省茶叶产业技术体系平台优势，聚焦区域产业需求，整合技术资源，通过示范基地建设与技术培训，加速特色资源向产业化优势转化，为岳阳黄茶提供全链条技术保障。
当前，岳阳黄茶正以特色资源开发为根基、科技创新为动力、品牌建设为引领，构建从品种选育到市场拓展的现代化产业体系。随着专家团队技术攻关的深入，岳阳黄茶产业正逐步破解夏秋茶利用瓶颈，提升资源综合效益，向“百亿产业”目标坚实迈进，成为乡村振兴战略中特色农业高质量发展的标杆样本。
责编：陈方
一审：陈方
二审：汤世明
三审：王超
来源：华声在线
免责声明：华声在线对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。文章仅是作者个人观点，不应作为投资依据。读者应详细了解所有相关投资风险，并请自行承担全部责任。
文章是网络作者投稿发布，版权归投稿作者所有。作者应对文章及图片的真实性及版权负责。一旦因此引发版权纠纷，权利人提出异议，华声在线将根据相关法律法规的规定，删除相应内容。侵权责任由投稿者自行承担，如由此造成华声在线损失，投稿者应承担赔偿责任。如对本文有任何异议，请联系我们38160107#（#改成@）qq.com。
