衡阳市市场监管局赴南岳区督导网络餐饮食品安全工作

11月12日，衡阳市市场监督管理局党组成员、副局长曾凡琪率食品经营科相关人员到南岳区督导网络餐饮食品安全工作。南岳区人民政府副区长曹文球、南岳区市场监管局相关负责人及食品经营监管股负责人参加会议。

会上，区市场监管局汇报了今年以来网络餐饮食品安全专项整治工作开展情况，市市场监管局食品经营科科长蒋受楚作点评。

曾凡琪指出，天下南岳是享誉全国的文旅名片，网络餐饮安全直接关系游客体验和南岳文旅品牌形象。要以游客满意为目标、以游客点赞为标尺、以游客印象为导向，抓实抓细网络餐饮全链条监管。一是对标对表抓落实。严格对照省局重点指标和考核要求逐项梳理、逐条落实，深入分析短板弱项、逐项明确改进措施，确保任务不漏项、标准不降低。二是守牢底线促发展。网络餐饮社会关注度高、传播速度快，要坚持线上线下同步管控，抓实门店环境卫生整治，及时处置餐饮投诉、回应群众关切，牢牢守住食品安全底线，保障群众和游客饮食安全。三是打造样板树标杆。加大典型事例宣传力度，健全长效监管机制，统筹智慧监管、骑手流动监督、“互联网+明厨亮灶”等举措，形成可复制、可推广的网络餐饮监管“南岳样板”。

曹文球指出，一要狠抓任务落地。严格对照省、市工作部署和标准要求，逐项梳理、逐条落实，确保各项任务不折不扣落地见效。二要加密巡查监管。持续加大网络餐饮巡查监管力度，加密重点区域、重点时段巡查频次，做到问题早发现、早处置。三要健全长效机制。健全线上线下一体化监管机制，推动线上监测与线下核查有效衔接、闭环运行，不断提升监管的精准性和实效性，切实保障广大游客和群众“舌尖上的安全”。（通讯员 刘岚）

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来源：华声在线

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