跟着蟹农下湖 探访白泥湖蟹塘的日常

秋风送爽 蟹肥膏黄，记者走进岳阳市云溪区白泥湖，跟随蟹农乘船下湖沉浸式探访蟹塘丰收日常。

白泥湖核心水域约1.2万亩，湖底平坦、水质清冽、水草丰美与长江水系连通，形成了得天独厚的生态环境，为大闸蟹生长打造了一处天然优质家园。

清晨薄雾漫过湖面，一叶渔船缓缓驶入养殖片区，行至点位蟹农俯身、解绳、起笼，一连串动作娴熟利落。随着蟹笼缓缓拉出水面，青背白肚、金爪黄毛的大闸蟹在笼中张牙舞爪、鲜活十足。

基地坚持“人放天养”生态养殖模式,螃蟹以湖里天然小鱼、水草为食,遵循自然生长节律慢慢积蓄膏黄。

起笼之后，分拣、捆扎、贴标等工序有条不紊，这里全程实行质量追溯管理，每一只白泥湖螃蟹都配有专属“身份证”标识，让消费者买得放心、吃得安心。

守好一湖碧水 养好一湖好蟹，从湖面管护、日常巡湖到起笼捕捞、分拣打包，蟹农们日复一日与湖水为伴，小小的螃蟹不仅是白泥湖秋日招牌美味，更是带动当地群众增收致富的特色产业。一汪湖水，正持续书写乡村振兴的鲜活答卷。

责编：沈礼

一审：沈礼

二审：汤世明

三审：王超

来源：华声在线

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