记者近日获悉，由北京市科委立项，北京市财政拨付给北京三元的1077.97万元即将到位，用于后者承担的“安全健康婴幼儿配方乳粉的研究与产业化”研发项目。据了解，政府为婴幼儿奶粉研发专门立项，并拨付大额资金，在北京乃至全国都是首次。
北京市财政拨款千万元让企业研究婴儿奶粉，这让人很意外。早在2012年5月，中国乳制品工业协会发布的《婴幼儿乳粉质量报告》就曾指出，3年来有关机构乳制品产品抽检合格率达99%以上，并据此称“目前国产乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全状况是历史最好时期”。还有专家和企业称，中国一些标准比国际标准更严格。既如此，那为什么还要投巨资研究安全婴幼儿奶粉?这算不算打了某些人一记耳光?
不过，抛开那些乳协、乳企和专家的说辞，用眼睛看一下我们的周围，就会感觉到拨巨资研究奶粉也不意外。问一问身边的朋友和同事，就会发现给孩子喝洋奶粉的比例高得惊人。对于国内奶企来说，这不能不说是一种讽刺。谁让国产奶企老是不给力呢?相关行业机构一次次自我陶醉式的说法，已让很多消费者失去了信心和耐心。更不用说，此前还有三聚氰胺事件这种巨大的阴影摆在那里。从这个层面来说，加大安全婴幼儿奶粉的研究确有必要。
可是，光靠科研能不能制造出安全的婴幼儿奶粉来?我们相信科技可以创造奇迹，通过研究也确实有可能把技术空白补上。但是，生产安全健康的婴幼儿奶粉，最关键的还是要多一些良心和责任心，少一些逐利的冲动和对消费者权益的藐视。而要做到这些，最迫切需要的便是监管发力。如果监管缺位，即便研究出来的成果再怎么“高精尖”，投产之后都可能走样，妈妈们的心照样没法从洋奶粉上收回来。
还要考虑的问题是，接受了政府拨款之后，企业研究出的成果归谁?如果单纯归企业所有，那显然不妥。在市场经济的环境中，必须认真对待行政行为和市场之间的关系，既让宝贵的科研资金用在刀刃上，又不干扰企业公平竞争的市场环境。既然钱已经花出去了，就希望能花出点效果来，真能带给我国乳业一次浴火重生的机会。