蕴着二千多年的神话传说叩着秦人古道青石板的足音带着都梁幽兰的芬芳乘着改革开放的春风福元卤菜在湘西南古老的大地上悄然绽放卤香四溢食动八方武冈福元卤菜中国卤菜行业第一品牌
  在武冈,陈氏卤菜是个百年老字号品牌,因其制作工艺独特,在地方享有盛誉。经过二十八代人的传承与创新,陈氏福元卤菜已经发展成为拥有总资产4860多万元,员工360多人,年产值超过10000万元,创利税1158万多元,出口创汇上100万元的知名企业,产品热销全国30多个省份,远销港澳台以及美国和东南亚,成为当今卤菜行业的领军企业。

卤香干



斤装小礼包

精品礼盒



陈氏金福元休闲产品

卤猪耳



卤鹅翅


福元卤菜厂房



工人正在进行包装


福元卤菜门店一角



价值几十万的豆腐烘干机




生产基地

  【公司大事记】2008年5月,顺利通过ISO9001:2000国际质量体系的认证,拿到了国际市场的入场券。2010年6月通过了中国绿色食品认证,为福元卤菜在绿色食品行业中作了公正的鉴定。陈氏福元卤菜人更是秉承着敬业、创新、诚信、高效的理念,创造了一个又一个传奇:先后6次荣获湖南省农博会"金奖",2004年荣获首届中国湖南省畜牧渔业暨饲料工业博览会"金奖"。
  2005年荣获"中国国际知名品牌",2007年荣获首届中国中西部特色农产品展销会"畅销产品金奖"、中国卤菜之都首届"云山杯"传统卤菜、美食节评选大赛"金奖"和"创新奖",并成功进驻了美国市场,成为十一届全国人大、政协两会特供礼品,受到全体代表的一致好评。2009年,向国家工商行政管理总局商标局成功申请"陈氏金福元"商标,国家工商总局局长亲临该公司视察,并对该公司未来的发展寄予厚望。陈氏福元卤菜又站在一个崭新的高度,又迎来了一个全新的起点,正应了那句话:"这边风光独好"。


福元卤菜门店

福元卤菜工厂开业



福元卤菜展示大厅

奖牌,也是口碑

  目前,公司共开发出卤豆腐、卤鹅、卤鸭、卤鸡、猪肉、牛肉等卤制品100余种。公司在湾头桥镇同富村投资2200万元,征地40亩,新建卤铜鹅和卤豆腐制品生产线2条,该工程被湖南省经信委列为新农村扶持示范点,已顺利实现投产。陈氏福元卤菜隆重推出又一特色品牌--武冈铜鹅。武冈铜鹅作为种地方独有的畜禽品种,乃武冈之名特产,因喙、蹼呈黄色或青灰色,似青黄铜,其高亢之声如似铜锣而得名。该鹅产于云山国家森林公园之畔,拥有独特的地理气候条件和生态环境,"青草换肥鹅"之说由来以久。
  据《武冈志》记载:自明嘉靖年间至今,已有500多年的养鹅历史,清代被列为朝廷贡品。武冈铜鹅因肉质鲜嫩细腻香甜可口,皮下脂肪少,富含人体所需的多种氨基酸,被誉为"世之名鹅"。武冈铜鹅卤制品以福元为正宗,选料、工序极为考究。陈氏卤菜第二十八代传人陈福元先生,在清代陈氏贡品秘制配方的基础上,结合现代特殊工艺,精心研制出武冈铜鹅系列新产品,其成品色美味香、口感独特,无可复制。同时有生津止渴、健脾开胃、养颜护肤等功效。公司计划在近两年内投入1.5亿元,完成工业园区生产线新建、铜鹅养殖基地和同富二期建设工程。同时加强新产品研发、市场开拓营销力度,力争实现年产值突破1.5亿元,创利税超过1000万元。
  编辑设计:陈新科 图文报道:陈俊筱