“公务员在饭店吃得少了，在机关食堂吃得多了，可个别机关食堂装修却越来越好，比五星级酒店都好”。浙江省人大代表、开元旅业集团董事长陈妙林说，“像我们五星级饭店，一般餐具用白瓷，好点的无非唐山骨瓷。而他们用的是荷兰青瓷，要知道这种餐具，贵的2000元左右一个”。(《钱江晚报》)

　　在中央出台八项规定后，一年多来，公务员下馆子的少了，捎带着餐饮业也每况愈下，不少高档饭馆宣布倒闭，这早就是人民群众有目共睹的事。随之而来的一些趋势虽说不是人人见过，但也有所耳闻。比如，一些领导干部躲进隐蔽的豪华会所，三步一岗，五步一哨，活生生把自己弄得像刚闹过绯闻的明星。还有些领导为长远计，自力更生，将食堂改成星级饭店的模样——何必东奔西走，机关食堂就是天堂。

　　由此观之，陈代表不过是作了一点细节上的补充，以便公众去脑补，在领导干部热衷改造机关食堂的背后，到底他们在那里能吃出什么名堂。好了，现在大家都知道了，餐具原来能用上2000元一个的，红酒杯比五星级酒店用的还要贵20倍，领导若吃得不顺心，还可以通知秘书去饭店借两个大厨……

　　听完这些，对于日常缺乏监督权的公众来说，唯一能确信的功用，大概就是添堵。这也使得哪怕很多人不明白，上千块的盘子不能吃，在自家食堂端着又谈不上霸气，最终还是没有兴趣去追问其意义何在。相反，从另外一个角度说，某些领导干部主动降低档次，屈身机关食堂吃饭，虽说成本仍旧不菲，但厨师服务员好歹是自家人。没了服务金，没了开瓶费，能省一分是一分，纳税人还应深表感谢才对。

　　事实上，作为餐饮界来的代表，陈代表的话多少有些微妙———倘若不是此行业失去了机关这个大单来源，不复往日盛况，他还能否透露机关食堂别有洞天呢，实在要打个大大的问号。再往回看，过去很多领导藏在酒店里大快朵颐，一年四季都是如此，为何当初没有感到不妥，觉得应该管一管?

　　而即便今时不同往日，餐饮行业危机四伏，身处言论相对宽松的人代会，陈代表还是留了一手。虽说意欲提醒有关方面注意，但他终究没有点名到底是哪个单位，依然要劳烦大家去猜。老实说，要猜中的难度相当大，别说没见过机关食堂的普通百姓，就是机关内部人士，搞不好都有人争相联想，这到底说的是不是本单位。最要命的是，如前所述，点名也好，匿名也罢，打击一家解决不了公款吃喝的根本问题。

　　就在陈代表发言的同时，杭州西湖景区陆续关停一批高级会所。明眼人都知道，清理乱占公共资源只是一方面，更重要的是反奢靡，刹歪风。态度很明确，不出意外，成果也会很突出。但也许就在这大破大拆之时，在另一些不为人知的角落，机关食堂又逮着一个新的改造机会，越发野蛮生长。